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Gänse mit Rotkohl und Knödeln. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten und vielfältige Freizeitmöglichkeiten machen die Region nördlich von Frankfurt zu einem be.

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Der Schneiderfleck ist ein altes schwäbisches Rezept das man gerne als Beilage zu Sauerbraten isst. Erkelenz ist eine Stadt im Rheinland und liegt rund 15 Kilometer südwestlich von Mönchengladbach am Nordrand der Kölner Bucht auf halbem Weg zwischen Niederrhein und NiedermaasSie ist eine mittlere kreisangehörige Stadt und die größte im Kreis Heinsberg in Nordrhein-Westfalen. Auch Sauerkraut passt gut zu Schneiderflecken.

Diese Lokale in Köln bieten ab Herbst auch wieder Gänsebraten an.

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